1ère demande TDS vie privée familiale

Bonjour à tous,
Je souhaiterai avoir votre avis et vos conseils concernant le cas de ma soeur.
Elle est venu en France en septembre 2017 avec un visa touristique. Elle est donc en situation irrégulière. Depuis 2018 jusqu’à ce jour elle vit en concubinage avec son compagnon qui est français. Juin 2019 ils ont eu un enfant ensemble.
Novembre 2020 elle a fait une demande de titre de séjour vie privée familiale en tant que mère d’enfant français.
A cause du Covid elle a déposé son dossier sur le site démarches simplifiés, sur ce site en date du 31 juillet 2021 son dossier est toujours en « instruction ». Quelqu’un était il dans ce même cas? Combien de temps prendra l’instruction? Que faire en cas de refus de sa demande ? Merci pour votre aide. Bonne soirée