Bonjour à toutes et à tous!
Félicitations pour cet excellent article @Pixelle. C’est effectivement un sujet qui comporte de nombreuses zones d’ombre.
Je voulais ajouter un petit retour d’expérience personnel.
Mes parents ont obtenu la francisation de leur nom (anglais à la base), lors de leur naturalisation en 2005. Étant venus en France en milieu de vie, une grande partie de leur vie administrative dépendait de l’ancienne orthographe du nom d’origine (par exemple leur pension de retraite venant du Royaume-Uni, correspondant aux années de boulot de la première partie de leur carrière avant de venir en France) et ils ont donc passé les 15 dernières années à devoir jongler les deux noms en fonction de la procédure en question et toujours garder à jour le passeport britannique avec leur nom de naissance et le passeport français avec le nom fancisé.
Cette demande de francisation a donc toujours été assez problématique à gérer et mes parents ont regretté ce choix très rapidement, mais c’était fait donc il fallait vivre avec.
Ces ennuis à jongler les deux noms différents en fonction du pays où ils se trouvent ont atteint leur apothéose récemment lorsque mon père devait renouveler son passeport britannique. Une nouvelle règle depuis 2015 stipule (au Royaume-Uni) que tout demandeur de passeport doit impérativement déclarer toute autre nationalité et envoyer une copie des autres passeports. De plus, le Royaume-Uni refuse CATÉGORIQUEMENT de renouveler le passeport de toute personne ayant un autre passeport d’un autre pays avec un nom différent. On a absolument tout essayé mais il n’y a rien à faire pour les faire bouger. Ils refusent de lui délivrer un passeport tant qu’il n’apporte pas la preuve qu’il a changé de nom sur son passeport français.
C’est ainsi que je suis actuellement en train de les aider à défaire la francisation et à revenir à leur nom de naissance.
Voici les tentatives et enseignements à date:
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Demande d’un nouveau passeport et CNI français avec le nom de naissance sur la base de l’acte de naissance français actuel (le nom de naissance apparaît clairement sous l’intitulé « NOM » tandis que le nom francisé apparaît dans une mention sous la forme « est autorisé à s’appeler X » ce qui laisse à penser que c’est peut-être optionnel) - REFUS
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Première demande au SCEC de modifier l’acte de naissance pour retirer la francisation du nom - REFUS
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Seconde demande au SCEC (car la personne au standard téléphonique m’a dit que c’était possible de faire une « unification » des noms français et étranger très simplement) qui transmet au rédacteur qui s’est ensuite penché sur la question - Le rédacteur a indiqué que la SDANF a décidé d’accorder la francisation donc seul la SDANF peut la retirer - REFUS
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Demande à la SDANF qui répond par la négative: « La francisation vous ayant été accordée selon votre souhait, il ne nous est pas possible de la modifier. Vous pouvez demander à changer de nom devant le garde des sceaux » - REFUS
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Démarche de changement de nom standard auprès du garde sceaux - EN COURS
Voilà, on en est là 
Même si dans le cas de ma famille ça a été un enfer sans nom, je ne tiens pas à décourager qui que ce soit d’opter pour la francisation du nom (je pense que c’est un geste d’intégration très élégant). Je voudrais tout au moins prévenir que cet effet de bord existe et accessoirement documenter ici la procédure pour défaire cette francisation (et la difficulté) le cas échéant.
Je vous tiens au jus de la réponse et du temps que ça prend dès que j’en sais davantage.
Amitiés,
Alan